Budapest Bisztró

Om oss

Sedan 2017, då vi flyttade till Göteborg, har mycket hänt i våra liv.
Vi har bott på flera olika platser i regionen, lärt oss nya saker, arbetat, och blivit föräldrar. Jag kom ursprungligen till Sverige som viningenjör, men efter ett karriärbyte tillbringar jag numera större delen av dagarna som programmerare. Samtidigt kunde jag inte helt släppa mitt gastronomiska intresse – och så blev jag stolt ägare av en foodtruck.

Det är väldigt spännande att få vara ”bärare” av två kulturer samtidigt. Därför bestämde jag mig för att visa upp en sida av det ungerska köket och den ungerska kulturen som man som turist aldrig får möjlighet att upptäcka.

Klischefritt, experimentellt, färgstarkt och utan smakförstärkare – högkvalitativ streetfood och catering.