Recept från Ungern, råvaror från Sverige

En authentisk ungersk smakupplevelse med noggrant utvalsa ingredienser från svenska gårdar.

Jag kom till Sverige i 2017 som vinmakare och gastronomientusiast men bytte snart till att bli utvecklare. Mina band till vin- och matkulturen bestod och jag kände att rätt tidpunkt var inne för att starta min egen foodtruck. Mitt mål är att representera mitt älskade lands matlagning på ett högkvalitativt sätt men också tillgängligt för alla. Det är inte bara en foodtruck, det är en resa till Ungern.

Kommer snart!

ungersk_langos_med_gräddfil_och_ost

Klassisk langos

  • Vitlök sås
  • Gräddfil
  • Ost
  • Rödlök
vegansk_langos_med_vitbonorkram_och_rodkal

Vegansk himmel

  • Vitlök sås
  • Vitbönor kräm
  • Inlagd rödkål